13 rue Maryse Bastié - 10100 Romilly-sur-Seine
03 25 21 04 75
Fabrication de bières artisanales et location de tireuses dans l’Aube
Créée en décembre 2003, Le Moulin de Saint-Martin est une brasserie à taille humaine et familiale.
Depuis presque 20 ans, nous proposons des bières locales, en partie biologiques et brassées à Saint-Martin-de-Bossenay, dans l’Aube.
Nous mettons à votre disposition une gamme de 4 bières permanentes et de saison. 100 % naturelles, elles sont fermentées en bouteille. Certaines bières sont certifiées Bio.
Nous proposons nos produits aux particuliers et aux professionnels : les bars, les restaurants ou les grandes surfaces.
Depuis 3 ans, nous vous accueillons également dans notre cave à Romilly sur Seine. Vous y trouverez 500 à 600 références de bières artisanales.
Venez les déguster dans notre cave et découvrez également des produits locaux tels que des saucissons ou des chips. Vous y passerez un moment agréable entre amis autour d'une bière et de jeux de société.
Le parcours de notre gérante
À 13 ans, Mahaut d’Arras d’Haudrecy a le privilège de visiter la célèbre brasserie trappiste d’Orval dans le sud de la Belgique. Et là, c’est l’illumination :
« Je veux faire ça plus tard !! »… Promesse tenue.
Notre jeune brasseuse belge fait ses classes dans son pays d’origine et s’installe à 21 ans en France.
Elle y crée la brasserie du Moulin de Saint Martin en décembre 2003.
Elle a créé la cave en mars 2020 pour faire partager sa passion pour la bière et son savoir-faire de brasseur.
CAVISTE À ROMILLY SUR SEINE
La Cave du Moulin de Saint-Martin est une adresse incontournable pour profiter d'une large gamme de bières artisanales et de caractère.
Nos boissons alcoolisées proposées se démarquent par leurs arômes, leurs textures et leurs goûts authentiques.
Poussez les portes de notre cave de dégustation et faites-vous plaisir avec nos bières de premier choix.
Nous vous proposons également la location de tireuses à bières pour vos célébrations privées ou vos événements professionnels.
Les points forts de notre entreprise
Un lieu convivial
Une bonne connaissance des produits
Un large choix de bières
Des produits locaux et de qualité
Des conseils avisés
