Bitume

D’un noir intense et opaque, avec une belle mousse brune, notre Bitume (9%) est un Imperial Stout. A elle seule, elle reflète le savoir-faire de notre jeune brasseuse. Ses cinq malts et son houblon continental lui procure complexité et délicatesse. On y retrouve, au service, des esters de fruits rouges et une dominance d’arômes grillés. En bouche, son caractère puissant se révèle entre robustesse, douceur et amertume. De haute fermentation et refermentée en bouteille, elle est locale, 100% naturelle et sans traitement bio-chimique.

 

Disponible en 33cl

Douceur
70%
Amertume
50%
Epices
10%

*Produit issu de l’agriculture biologique. Certifié par ECOCERT FR-BIO-01

Blonde bio 5°
Blanche bio 5,4°
Ambrée 6,5°
Brune 7,5°
Triple 8°
Ipa 5°
Bitume 9°
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