Servir la bière dans un verre adapté, pour lui permettre de libérer parfaitement ses arômes.
Il faut un verre parfaitement propre, sans traces de gras, ni de produits de nettoyage.
Incliner le verre à 45° et commencer à servir tout en redressant doucement le verre.
Il y a au fond de la bouteille d'une bière artisanale, un dépôt de levure parfaitement normal. Soit vous le versez dans le verre et la bière sera trouble, soit vous ne versez pas le dernier centimètre de la bouteille, et votre bière restera claire.